Hari Teh Internasional 2023

 

ketakketikmustopa.com, Kebiasaan orang-orang kita di pagi hari, siang, sore ataupun malam dalam bercengkrama bersama sudah dipastikan ada kudapan atau makanan ringan supaya obrolannya semakin asyik. Sesuatu yang setia menemani kudapan itu apa lagi kalau bukan minuman, di dalam tradisi kita orang Indonesia seringnya sebagai tuan rumah menawarkan, minumnya mau minum kopi, susu, atau teh?. Yang panas apa yang dingin?

Untuk orang Indonesia hampir semua minuman bisa diterima untuk diminum atau diseruput tergantung situasi dan kondisi sedang dalam bagaimana. Kalau sedang panas, tentu yang pas adalah es, kalau dalam situasi musim hujan yang cocok adalah minuman hangat bisa kopi, bisa jahe, atau bisa juga teh angat.

Berbicara soal bahan minuman di Indonesia sangat lengkap, ada perkebunan kopi, perkebunan teh, banyak di tanam jahe, banyak peternakan sapi yang memproduksi susu. Sungguh subur hamparan tanah Indonesia begitu indah dan hijau. Inilah alasan Indonesia disebut sebagai Negara Zamrud Khatulistiwa, karena memiliki kekayaan berlimpah ibarat batu zamrud dan Indonesia juga terletak di bawah ekuator atau khatulistiwa.

Baiklah para pembaca yang budiman sambil minum teh atau menyeruput kopi, pada hari ini Jum’at tanggal 15 Desember 2023 kita akan mengajak mengingat-ingat apa yang sedang terjadi pada hari ini. Kita akan fokus membahas "Hari Teh Sedunia"

International Tea Day atau Hari Teh International diperingati setiap 15 Desember. Minuman ini telah hadir sejak zaman dahulu kala sudah ribuan tahun sebagai bagian kehidupan sehari-hari.

Dikutip dari National Today, Hari Teh Internasional diperingati tidak hanya sebagai perayaan  bagi pecinta teh tapi juga bisa meningkatkan kesadaran dampak perdagangan teh terhadap petani teh dan pekerjanya.

Teh pertama kali ditemukan di China oleh Kaisar Shen Nong (Bapak Pertanian dan Kedokteran) pada tahun 2373 Sebelum Masehi. Pada saat itu Shen Nong sedang berkeliling mencari tanaman obat baru. Saat merasa tidak enak badan, Shen Nong memutuskan  untuk beristirahat di bawah pohon.

Shen Nong merebus air untuk melepas dahaga, beberapa helai daun jatuh ke dalam minumannya. Saat air yang sudah matang mau diminum sebelumnya membuang daun yang jatuh dahulu. Tidak lama setelah air itu diminum, Shen Nong merasa badannya membaik dan minuman itu terasa sedikit pahit dengan aroma yang khas mengandung kaya nutrisi.

Sejak saat itu Shen Nong memperkenalkan minuman yang diseduh dengan daun  tersebut. Minuman itu akhirnya dijadikan minuman khusus istana kekaisaran. Inilah yang disebut sebagai asal mula teh.

Dari kekaisaran terus meluas dan akhirnya dikenal di kalangan masyarakat. Beberapa abad kemudian kedai teh mulai menjamur.

Pada abad ke-12, teh menjadi kebiasaan di Jepang. Orang China yang bepergian ikut membawa teh bersama mereka ke banyak negara Asia lainnya, termasuk Indonesia. Di Eropa, teh justru dibawa oleh para misionaris yang datang ke Asia. Misionaris Belanda pulang membawa teh pada abad ke-17. Teh pun menyebar ke seluruh Eropa dan bahkan jadi kebiasaan baru orang Inggris. Kebiasaan ini lantas membuat teh menjadi komoditas yang diperdagangkan secara luas berkat berdirinya East India Company di Inggris.

Di masa penjajahan, para koloni banyak membuka perkebunan teh di daerah ketinggian yang subur, termasuk di Indonesia. Teh yang paling populer adalah teh hitam. Selain itu, teh dari bunga juga banyak diminati.

Teh sudah tak bisa dipisahkan dari minuman sehari-hari. Rasa dan manfaat tertentu membuat teh semakin populer. Selain rasa dan manfaatnya, kontribusi teh terhadap budaya dan perkembangan sosial ekonomi juga relevan.

Dimulai oleh serikat pekerja pada 2005, sejarah Hari Teh Internasional juga merayakan manfaat kesehatan, kepentingan ekonomi, dan warisan budaya teh, sambil memastikan produksi yang lebih berkelanjutan dari ladang hingga cangkir penikmatnya.

Di sisi lain, peringatan ini juga bertujuan untuk mengatur persaingan yang tidak merata, regulasi keselamatan, tanah, jaminan sosial, upah hidup, dan hak-hak perempuan untuk semua pekerja teh.

Untuk memperjuangkan hal itu sekaligus merayakan popularitas teh di seluruh dunia, para pegiat teh menginisiasi Hari Teh Sedunia setiap 15 Desember.

Teh  Indonesia  dikenal  memiliki  kandungan  katekin  (antioksidan  alami) tinggi dan aroma khas..Pada tahun 2021 teh Indonesia telah diekspor ke 62 negara tujuan,  di  mana  mayoritas  ekspor  teh  Indonesia  ditujukan  ke  Malaysia,  Rusia  dan Australia. Selain  potensi  pasar,  Indonesia  juga  memiliki  luas  lahan  perkebunan  teh terbesar  kelima  di  dunia.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  Indonesia  dapat  memenuhi kebutuhan ekspor, oleh karena itu Pemerintah terus mendorong produksi teh Indonesia di tengah persaingan pasar global. https://kemlu.go.id/paramaribo/id/news/18361/sepanjang-tahun-2021-kbri-paramaribo-berhasil-fasilitasi-repatriasi-mandiri-371-wni

Wisata kebun teh masih menjadi primadona di masyarakat Indonesia. Lokasinya yang di atas gunung, membuat kebun teh menjadi tempat yang tepat untuk healing atau melepas penat.

Apalagi sekarang ini kebun teh yang ada di Indonesia sudah dikelola menjadi agrowisata yang menarik. Hal ini tentu menjadi salah satu daya tarik tersendiri. Jadi kamu tidak hanya melihat pemandangan indah kebun teh saja tapi juga bisa mencoba berbagai wahana yang menarik di sini.

1. Kebun Teh Sidamanik

Kebun Teh Sidamanik merupakan salah satu kebun teh terbesar di Indonesia dengan luas 8.373 hektar. Hasil kebun teh ini sudah mendunia, bahkan termasuk salah satu teh terenak di dunia. Kebun teh yang dikelola oleh PTPN IV ini merupakan perkebunan peninggalan Belanda yang masih beroperasi sampai sekarang. Selain menikmati pemandangan alamnya yang indah, kamu juga bisa melihat langsung pekerja perkebunan memetik teh.

Alamat: Desa Tambi, Sidamanik, Simalungun, Sumatera Utara

 

2. Kebun Teh Kayu Aro

Masih di sekitar Sumatera, Kebun Teh Kayu Aro ini merupakan salah satu kebun teh tertinggi di dunia. Kebun teh ini ada di ketinggian 1.600 mdpl dengan luas 2.500 hektare. Kayu Aro juga menjadi salah satu wisata kebun teh instagramable Sumatera yang cukup ramai. Ada banyak spot foto indah dengan latar belakang Gunung Kerinci yang megah. Udaranya yang sejuk membuat kamu menjadi lebih rileks dan tenang.

Alamat : Girimulyo, Kayu Aro, Kerinci, Jambi.

3. Kebun Teh Rancabali

Bandung memang terkenal dengan tempat wisatanya yang menarik, salah satunya adalah kebun teh. Wisata kebun teh Bandung yang paling recommended adalah Kebun Teh Rancabali. Tidak hanya menikmati keindahan alam kebun teh dan pegunungan saja, di sini kamu juga bisa menikmati berbagai wahana menarik. Kamu bisa mencoba outbound atau melakukan glamping atau kemah mewah.

Alamat : Patengan, Rancabuli, Bandung

4. Kebun Teh Gunung Mas

Di Bogor juga ada kebun teh yang sangat populer dan indah yaitu Kebun Teh Gunung mas. Wisata kebun teh Bogor ini termasuk yang terindah di Indonesia karena pemandangan dan fasilitasnya yang lengkap. Di sini kamu bisa berjalan di jembatan kayu yang mengelilingi kebun teh. Selain itu, kamu juga bisa camping dan melakukan outbound. Udaranya yang sejuk dan pemandangannya yang indah akan membuat kamu betah berlama-lama di sini.

Alamat : Cisarua, Bogor.

5. Kebun Teh Cukul

Selain Rancabali, di Bandung juga ada kebun teh lainnya yaitu Kebun Teh Cukul. Di sini kamu bisa menikmati pemandangan alam yang indah dengan spot foto yang instagramable. Di kebun teh ini juga terdapat tempat di mana kamu bisa menikmati matahari terbenam ataupun matahari terbit. Salah satu keunikan dari kebun ini adanya vila zaman Belanda yang dikenal sebagai Villa Jerman. Area vila ini mempunyai spot foto yang sangat indah.

Alamat : Jalan Cukul, Sukaluyu, Pangalengan, Bandung

6. Kebun Teh Kaligua

Salah satu kebun teh terindah di Indonesia adalah Kebun Teh Kaligua. Kebun teh ini ada di kaki Gunung Slamet dengan ketinggian sekitar 1.500 mdpl. Sudah kebayang bukan, bagaimana dinginnya udara di sini? Tidak hanya sekadar menikmati pemandangan alam saja, di sini kamu bisa menikmati berbagai wahana seru. Kamu bisa melakukan outbound, mengunjungi gua Jepang yang ada di sekitar kebun teh ini, dan masih banyak lagi.

Alamat : Dusun Kaligua, DesaPandansari, Kecamatan Paguyangan, Brebes.

7. Kebun Teh Kemuning

Salah satu kebun teh terbaik di Indonesia adalah Kebun Teh Kemuning yang ada di Jawa Tengah. Kebun teh ini sangat asri dengan berbagai fasilitas dan wahana yang menyenangkan.

Kamu bisa datang ke kebun ini sejak subuh untuk menikmati pemandangan matahari terbit. Udara pagi yang sejuk dan sinar matahari yang hangat bisa membuat suasana hati kamu menjadi lebih ceria.

Alamat : Jalan Kemuning, Sumbersari, Ngargoyoso, Karanganyar Jawa Tengah 

8. Kebun Teh Wonosari

Kebun teh populer di Indonesia salah satunya adalah Kebun Teh Wonosari yang ada di Jawa Timur. Tempat ini mempunyai pemandangan yang sangat indah dengan latar belakang Gunung Arjuna. Di kebun teh ini kamu juga bisa melihat proses pengolahan daun teh secara langsung. Namun pastikan kamu datang di hari kerja, ya. Selain melihat proses pembuatan teh, kamu juga bisa menikmati berbagai wahana seru di sini.

Alamat : Boden Putuk, RT 004 / RW 007, Desa Toyomarto, Singosari, Malang.

9. Kebun Teh  Gunung Gambir

Wisata kebun teh Jawa Timur yang usianya cukup tua salah satunya adalah Kebun Teh Gunung Gambir. Kebun teh ini sudah ada sejak tahun 1918 ketika zaman kolonial Belanda. Di sini kamu bisa berjalan di jembatan yang mengelilingi kebun teh. Banyak juga spot foto dengan pemandangan yang indah di sini.

Alamat : Dusun Lawang Kedaton, Desa Andung Biru, Kecamatan Tiris, Probolinggo.

10. Kebun Teh Ngelinggo

Di Yogyakarta juga terdapat kebun teh yang tidak kalah indah dengan kebun teh lainnya. Kebun teh ini adalah Kebun Teh Nglinggo yang ada di Kulon Progo. Selain menikmati pemandangan kebun teh yang indah, kamu juga bisa mendaki puncak Kedeng yang ada di sekitaran kebun teh ini. Selain itu, kamu juga bisa membeli oleh-oleh teh khas Nglinggo yang masih diproduksi secara tradisional.

Alamat : Ngalinggo Barat, Pagerharjo, Samigaluh, Kulonprogo.

11. Kebun Teh Malino Highland

Di Sulawesi Selatan juga terdapat kebun teh yang sangat indah yaitu Kebun Teh Malino. Kebun teh ini menyimpan keindahan alam yang memesona dengan udara yang sangat sejuk.

Salah satu keunikan di sini adalah adanya restoran dan penginapan ala Jepang. Kamu juga bisa berkeliling kebun teh dengan naik kuda.

Alamat : Pattapang, Tinggimoncong, Gowa, Sulawesi Selatan.

https://www.traveloka.com/id-id/explore/destination/pl-wisata-kebun-teh-indonesia/171338

Markiteh, Mari Kita Ngeteh..